Trempage avec Antillais a Montréal

Dimanche 19 octobre : 12h30 a 15h30

SOLD OUT 

Dans le cadre du Mois du Créole de Montréal organisé par le KEPKAA, l’Association Antillais à Montréal et les Ateliers culinaires de MCC organisent un brunch antillais, le Trempage Kréyol, pour vous faire découvrir ou redécouvrir l’un des plats typiques de la Martinique.

Vous êtes invité(es) le dimanche 19 octobre 2014 au restaurant Saveur soleil à partir de 12h30 pour partager avec nous ce moment convivial et chaleureux au rythme des tambours. 

Pour plus d’information sur le trempage : visiter l’event sur Facebook

Infos Pratiques

Lieu : Saveur Soleil (www.saveursoleil.ca ) – 438 380 8081

Prix : 15$+tx

Toutes les places sont vendues en prévente avant le 14 octobre 2014

Pour réserver :

•  Cliquer Ici  : 15 $ pour les adultes

• CLIQUER ICI : 10$ POUR LES ENFANTS (-15 ANS)

• Contacter Antillais à Montréal au Tél : 514-731-2389

Plus d’information sur les Ateliers Culinaires de MCC :

Déroulement d’un atelier 

Photos des ateliers précédents 

Pour nous contacter 

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Atelier Pain Au Beurre : Rentrée Atelier 2014

La Rentrée des Ateliers !!!!

SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2014 : 13H30 A 16H30

 Pour la rentrée des  Ateliers Culinaires de Mcc,  dans le cadre Martinique Gourmande, nous allons (re) découvrir une des merveilles de la cuisine Martiniquaise : LE PAIN AU BEURRE

accompagné de son Fameux CHOCOLAT 

 Infos Pratiques

Lieu : Saveur Soleil – 438 380 8081

Prix : 45$ + taxes (10% de réduction pour les groupes de 2 ou plus).

Toutes les places sont vendues en Prévente :  seulement 10 places. Pour réserver : Cliquer ici

Vous n’avez rien à apporter, nous nous occupons de tout : tablier, ingrédients, fiche de recette. Après avoir dégusté, repartez avec vos plats cuisinés et impressionnez votre famille et vos amis.

Atelier en Martinique II – le retour

SAMEDI 21 juin DE 13H30 À 16H30

 Venez passer une après midi avec vos amis pour la nouvelle activité des  Ateliers Culinaires de Mcc en Martinique. Nous allons (re) découvrir la cuisine du Ghana et de l’Allemagne, Coupe du monde oblige 😉  … Nous avons choisi ces pays car ils jouent le 21 juin. La Chef Lisa et les Ateliers Culinaires sont particulièrement attachés à ces pays. 

Au menu

Pour le Ghana : le Ginger Orange Drink, Fufu au curcuma avec sa sauce

Pour l’Allemagne :  Grillade avec sa marinade à la bière made in Germany, le fameux gateau  Apfel Pfannekuchen.

Ateliers de Cuisine – la fête

Fête des Ateliers !!!!

JEUDI 26 JUIN : 18H30 A 21H

 Pour la dernière activité des  Ateliers Culinaires de Mcc, avant le début de l’été (si si nous allons avoir un été) …  nous allons faire la fête!!!!  

Venez passer la soirée avec Nous.  Nous voulons vous remercier pour votre soutien, votre participation.  Invitez vos amis pour leur faire découvrir la cuisine des Antilles et Africaines.

 Au menu  :  Tapas et Cocktail (obligé … en Mode 5 à 7), Démonstrations Culinaires, Rencontre d’auteurs, Découverte d’Artisanat, Ambiance assurée par Dj Audrey

5$ + taxes … Réservation Obligatoire 

Merci à nos partenaires :

AfroKanLife,  Frunil, Waly Access, Ablo.ca, Fitabella Sun Art

PLUS DE DETAILS

Vente de produits: Piments de Confit

Atelier Spécial Haiti 2

jeudi 15 mai  : 18H30 A 21h30

Pour ce nouvel atelier des Ateliers Culinaires de Mcc, nous partons en direction d’Haïti! Venez passer la soirée avec nous   pour la fête du drapeau (18 mai) pour connaître la cuisine de la Perle des Antilles. Invitez vos amis pour leur faire découvrir la cuisine Haïtienne.

Au menu : Le fameux lalo + poulet + bananes pesées + bokitos du restaurant Saveur Soleil et des surprises.  

Infos Pratiques

Lieu : Saveur Soleil (www.saveursoleil.ca ) – 438 380 8081

Atelier Spécial Coco : 100% VG

dimanche 4 mai  : 13H30 A 16H00

Venez passer l’après-midi avec les Ateliers Culinaires de Mcc pour (re) découvrir la cuisine des îles. Nous allons préparer des plats autour du coco : le fameux  flan au coco, un classique de la cuisine antillaise.  Nous allons poursuivre avec la conception du lait au coco à partir de la noix de coco. Enfin, nous allons faire un tour à l’Ile Maurice avec une soupe froide pour se préparer à l’été :).

Au menu : Flan au coco, Soupe  épicée mauricienne au lait de coco (soupe froide), Fabrication de lait de coco, bokitos du restaurant Saveur Soleil et des surprises.  

Infos Pratiques

Lieu : Saveur Soleil (www.saveursoleil.ca ) – 438 380 8081